Après une année de collaboration avec les commerçants stéphanois, dont la plupart issus du circuit-court ou de l’Économie sociale et solidaire, l’association Les Coursiers stéphanois se lance le mercredi 10 février 2021 dans la livraison éthique et écologique de repas à domicile.
À partir de mercredi, vous pourrez vous faire livrer par des coursiers professionnels et passionnés. Ce nouveau service s’inscrit dans la continuité de leurs convictions :
- Un service de livraison uniquement à vélo : promotion du vélo, dépollution du centre-ville, réduction des émissions.
- Respect scrupuleux des normes en vigueur (notamment concernant l’hygiène et les gestes barrières).
- Embauche de coursiers des plateformes précaires qui souhaitent exercer dans des conditions pérennes.
- Faire moins pour faire mieux : un nombre de restaurants partenaires réduit et sélectionné afin d’offrir une pluralité de cuisines sans tomber dans la surenchère.
« La qualité avant la quantité »
Vous pourrez vous régaler avec des produits de saison, issus de circuits courts, faits-maison en commandant depuis leur application CoopCycle (disponible sur Android et iOS) ou leur site internet, chez La Taverne de Maître Kanter, Le Solar Restaurant, Jean les Crocs, etc. La zone de livraison ainsi que le nombre de partenaires augmenteront tant que cela n’impactera pas la qualité du service, mais surtout de la nourriture transportée.
Cette initiative vise à soutenir les restaurateurs locaux en leur offrant une plateforme de livraison et de click and collect « clé en main », bien plus économique que les géants du secteur, administrée par une équipe attachée à sa ville.
Pour en savoir plus :
Site : www.coursiers-stephanois.fr
Facebook : https://www.facebook.com/
Instagram : https://www.instagram.com/