Les Coursiers stéphanois : livraisons de repas écoresponsables

Après une année de col­la­bo­ra­tion avec les com­mer­çants sté­pha­nois, dont la plu­part issus du circuit-court ou de l’Économie sociale et soli­daire, l’association Les Coursiers sté­pha­nois se lance le mer­cre­di 10 février 2021 dans la livrai­son éthique et éco­lo­gique de repas à domicile.

Coursiers
Antoine et Anthony, à l’i­ni­tia­tive de cette nou­velle pla­te­forme : www.coursiers-stephanois.fr

À par­tir de mer­cre­di, vous pour­rez vous faire livrer par des cour­siers pro­fes­sion­nels et pas­sion­nés. Ce nou­veau ser­vice s’inscrit dans la conti­nui­té de leurs convictions :

  • Un ser­vice de livrai­son uni­que­ment à vélo : pro­mo­tion du vélo, dépol­lu­tion du centre-ville, réduc­tion des émissions.
  • Respect scru­pu­leux des normes en vigueur (notam­ment concer­nant l’hygiène et les gestes barrières).
  • Embauche de cour­siers des pla­te­formes pré­caires qui sou­haitent exer­cer dans des condi­tions pérennes.
  • Faire moins pour faire mieux : un nombre de res­tau­rants par­te­naires réduit et sélec­tion­né afin d’offrir une plu­ra­li­té de cui­sines sans tom­ber dans la surenchère.

« La qualité avant la quantité »

Vous pour­rez vous réga­ler avec des pro­duits de sai­son, issus de cir­cuits courts, faits-maison en com­man­dant depuis leur appli­ca­tion CoopCycle (dis­po­nible sur Android et iOS) ou leur site inter­net, chez La Taverne de Maître Kanter, Le Solar Restaurant, Jean les Crocs, etc. La zone de livrai­son ain­si que le nombre de par­te­naires aug­men­te­ront tant que cela n’impactera pas la qua­li­té du ser­vice, mais sur­tout de la nour­ri­ture transportée.

Cette ini­tia­tive vise à sou­te­nir les res­tau­ra­teurs locaux en leur offrant une pla­te­forme de livrai­son et de click and col­lect « clé en main », bien plus éco­no­mique que les géants du sec­teur, admi­nis­trée par une équipe atta­chée à sa ville.

Pour en savoir plus :

Site : www.coursiers-stephanois.fr
Facebook : https://www.facebook.com/coursiersstephanois/
Instagram : https://www.instagram.com/lescoursiersstephanois/